Ingredientes

• Conejo
• Grappa
• Tomillo
• Ajo
• Salvia
• Aceite
• Tomates
• Tocino

Preparación

Des huesar el conejo, picarlo en trocitos, dejarlo en adobo con la grappa 3 horas, cocinarlo en sartén con aceite, verter los ingredientes, cocinarlos por 35 minutos y servir caliente.